Depuis 1913, quatre générations, la famille Arrigoni produit des vins de qualité supérieure dans ses vignobles de Ligurie et de Toscane.
Si vous recherchez un produit de la terre aux caractéristiques œnologiques supérieures, riche en histoire et sublime en bouche, les vins de la marque Arrigoni sont exactement ce que vous recherchez. Étiquettes d'origine contrôlée telles que Vermentino Colli di Luni, Chianti Colli Senesi, Cinqueterre et Cinqueterre Sciacchetrà, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino, Morellino di Scansano, Vinsanto del Chianti et d'excellents vins tels que les vins mousseux brut, Merlot IGT Toscana, rouges , les vins blancs, doux et rosés sont à portée de clic. Chaque vin est né dans sa patrie choisie et tout le processus, de la vigne à la mise en bouteille, se déroule au sein de nos fermes et caves.
San Gimignano est une ville de colline en Toscane située au sud-ouest de Florence. Entourée de murs du XIIIe siècle, la pièce maîtresse de son centre historique est la piazza della Cisterna, une place triangulaire bordée de maisons médiévales. Dans l'horizon des tours médiévales se dresse la Torre Grossa en pierre.
À San Gimignano, Pietraserena occupe les deux côtés de la colline située juste en face dans la direction nord-nord-est. En 1966, elle était petite, environ 7 hectares, puis elle a fusionné des parcelles voisines et / ou voisines jusqu'à aujourd'hui d'environ 40 hectares, dont 30 sont des vignes et le reste de l'oliveraie et des taillis. Étant au cœur de la municipalité de San Gimignano, le cépage principal au départ était naturellement Vernaccia di San Gimignano, le premier vin à obtenir le DOC en Italie. Par la suite, le Sangiovese a été planté, le principal cépage de la Toscane et de toute l'Italie, décliné en de nombreux clones différents, du plus traditionnel et ancien au Sangiovese Grosso qui a donné naissance, dans d'autres régions, à des vins de prestige international absolu, et qui aussi en notre compagnie, il donne vie à nos "crus" les plus représentatifs, le Caulio et le Poggio al Vento. De nombreux noms divisent et délimitent les vignobles individuels, Arca, Quercia, Casine, Ripida, Poggio, Ventaglio, Del Sole, del Moggi, Vigna Nuova, Piano di Fata, Pancole et Lignite, dont nous tirons les raisins et qui sont vinifiés séparément. Lorsque le vin est obtenu, sont réalisés les différents assemblages qui ont toujours caractérisé nos bouteilles.
La zone centrale de la Toscane était déjà cultivée en vigne depuis l'époque des Étrusques. De leur toponyme "clante" vient le mot Chianti qui identifie aujourd'hui l'une des zones de production les plus appropriées et les mieux notées d'Italie. Le Colli Senesi dans ce contexte représente l'une des meilleures régions, à la fois pour son emplacement et pour son environnement naturel, et pour la qualité moyenne élevée qui a toujours distingué les vins siennois.
À tout cela, San Gimignano ajoute également un environnement idéal pour le territoire et le microclimat, entouré d'une situation historique et paysagère unique pour sa beauté et son témoignage. Pietraserena, sur le territoire de San Gimignano, occupe ce que Zeffirelli a appelé «la plus belle tranche de terre de la région».
Lors des fouilles pour planter de nouveaux vignobles on trouve souvent de magnifiques coquillages parfaitement conservés qui témoignent de la nature pliocène du territoire. Notre Chianti Colli Senesi est obtenu en vinifiant soigneusement le Sangiovese qui, combiné à de faibles pourcentages de Colorino et de Canaiolo, en fait un vin qui reflète parfaitement les caractéristiques de la région..
