Le Domaine Poggiorosso est une entreprise vinicole située en Toscane, dans le territoire de Val di Corina, aux bords du promontoire de Piombino, dans le hameau de Populonia, antique cité étrusque, la seule à être fondée sur la mer.

Après plusieurs années d'abandon, nous avons acheté la Tenuta (propriété) Poggio Rosso, pour lui redonner vie dans le respect de son histoire en la faisant devenir en peu de temps un point de référence pour une nouvelle conception de la viticulture sur la côte toscane, comme pour rendre hommage à Fufluns le dieu étrusque du vin et de l'ivresse, qui a donné son nom à notre ville de : Populonia".

Les caractéristiques micro climatiques de ce territoire et l'emplacement particulier des terres les ont poussé à imaginer une "histoire" différente pour leur production, une nouvelle interprétation faite de passion et d'amour, de respect et de défi, de qualité et de typicité, sans aucun compromis.

La palme que Poggiorosso a choisi pour sa marque veut témoigner du lien profond avec le territoire, rappeler les traditions, respecter l'environnement sur lequel se trouve le domaine. 

6 hectares de vignes plantées près de la mer, le vent, le soleil et ses reflets, la salinité qui arrive comme un souffle sur les vignobles, offrent des caractéristiques que nous voulons retrouver dans leurs vins.

Les vendanges se font à la main, en sélectionnant les grappes selon la maturité et en recueillant les meilleurs raisins du vignoble. Les raisins soumis à un premier tri dans la vigne, sont soigneusement transportés dans une cave où ils seront de nouveau triés après égrappage. Les raisins de chaque grappe sont vinifiés individuellement et sont séparés jusqu'à l'assemblage précédent la mise en bouteille..